麗人 蔵元だより
御神渡りから占う今年の世相
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今年の日本列島は寒波に覆われています。日本海側の豪雪も過去最高の積雪を記録したところも多く、屋根の雪下ろし作業などによる事故も多発しております。長野県北部や新潟県、山形県の山間部の酒蔵も豪雪になると雪下ろしは必ずやらなければなりません。屋根の面積の広い酒蔵の雪下ろしの費用は、ひと冬100万円を超えることもあると聞いております。
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2012.02.15 Wednesday
日本酒あれこれ話
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